1.食物塑料包装材质

　　塑料是应用普遍的食品烟台包装材料。不安全的隐患源于树脂中单个，甲醛，甲苯和别的化合物的转移。此外，在生产过程中添加的添加剂（比如稳定剂，着色剂，增塑剂等）的应用会造成某些化合物转移到食物中并干扰食品卫生安全。

　　2.食物纸包装材质

　　纸是悠久，传统式的包装材料。在造纸过程中，须要将诸如防渗剂，漂白剂，染色剂等化学药品添加到纸浆中，某些化学物质会转移到食物中。它还能够溶解纸制品加工中应用的防霉剂或甲醛。

　　3.食物金属包装材质

　　金属包装主要应用铝箔，铁箔和锡罐。应用铝箔时，很少单独应用，而通常与塑料膜一起应用。金属罐的表面大部分涂有塑料。因而，重金属中的某些化合物和添加剂会转移到食物中并干扰食品卫生安全。

　　4.食物玻璃容器包装材料

　　玻璃也是无机物质的熔体，其主要成分是SiO2-Na2O。因为玻璃的类型不一样，原料中会出现洗脱液。

　　此外，食品烟台包装材料的着色须要应用金属盐。假如重金属转移到食物中，也会干扰食品卫生安全并产生不安全的风险性。